Spielkarte
Die Saison geschmackvoll serviert
Vorspeisen
Wildbrühe mit Waldpilzen und einem Hauch von Portwein - bescheiden
€ 11
Wildbrühe mit Waldpilzen und einem Hauch von Portwein - Burgunder
€ 14
Duo aus Hirschschinken und Wildschweinschinken
€ 16
Hauptgerichte
Hausgemachter Eintopf aus verschiedenen Wildsorten
€ 29
Wildentenbrustfilet auf der Haut gebraten mit Orangensauce und Wintergarnitur
€ 30
Hirschrückenfilet ein köstlicher Klassiker mit Wildsauce und Wintergarnitur
€ 34
Wildtrio bestehend aus Gulasch, Wildentenbrustfilet und Hirschrückenfilet mit Wildsauce und Wintergarnitur
€ 37
