Mittagsmenü

Köstlich und umfassend

 

Sandwiches von der Bäckerei Groffen

Braun oder Weiß

Junger Käse vom Senner
€ 10
Bauernschinken
€ 10
Landschinken und junger Käse
€ 12
Schinken und Käse gesund
€ 14
Rinderbraten nach eigenem Rezept
€ 13
Italienische Kugel Belgisches Hühnercurry
€ 14

frisch vom Metzger

Italienische Kugel mit Krabbensalat vom Fischhändler
€ 14,5
Italienische Kugel aus Thunfischsalat leicht pikant
€ 14,5
Italienische Rolle mit Rindercarpaccio
€ 16

Mit Grana Padano-Käse

Italienisches Brötchen mit Räucherlachs und Kräuterkäse
€ 16,5

Spiegeleier

Braun- oder Weißbrot

Natürlich
€ 12
Junger Käse
€ 14
Bauernschinken
€ 14
Landschinken und junger Käse
€ 15
Gebackener Speck
€ 15
Burgunder Roastbeef
€ 15
Nach burgundischer Art
€ 16

Schinken, Käse, Roastbeef und Speck

Omelett

Braun- oder Weißbrot

Natürlich
€ 12
Junger Käse
€ 14
Bauernschinken
€ 14
Landschinken und junger Käse
€ 15
Gebackene Champignons
€ 15
Omelett der Bauern
€ 16

mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Champignons und Speckstücken

Hausgemachte Suppen

Ein herzliches Willkommen

Gemüsesuppe (vegan)
€ 9,5
Tomatensuppe
€ 9,5

mit Rindfleischbällchen und einem Schuss Sahne

Burgundische gefüllte Fischsuppe
€ 14

mit Brot und Speck (saisonal)

Salate

Serviert mit gebrochenem Brot

Frischer kalter Nudelsalat mit Hähnchen oder Lachs (auch vegan möglich)
€ 18,5
Griechischer Salat
€ 18,5

Ziegenkäse in Speckmantel mit Honigdressing

Scampi
€ 20

lauwarm in einer pikanten Sauce

Thailändischer Salat
€ 20

pikant marinierte Rinderlendenstreifen

Superrr-Sandwiches

Wärmstens empfohlen

Schinken und Käse
€ 9,5
Hawaii
€ 13

Schinken, Käse und Ananas

Italiano
€ 13

Salami, Käse, Tomate und Oregano

Pikant
€ 14

Schinken, Käse und würziges Hackfleisch

Thunfisch-Schmelze
€ 15

Thunfisch, rote Zwiebeln, Tomatensauce und Käse

Pahkaaahhh
€ 15

mit Hähnchen, Paprika, roten Zwiebeln und Chilisauce

Lachstanz
16,5

mit Kräuterkäse, Lachs und roten Zwiebeln

Frisch gebackene Pfannkuchen

Mit Zucker, Butter und Sirup

Natürlich
€ 10
Apfel
€ 12
Speck
€ 13
Schinken, Käse, Speck
€ 15
Bauern mit Zwiebeln, Champignons, Käse und Speck
€ 15
Nutella und Erdbeeren (Saison)
€ 15

Warme Gerichte

Toast mit sautierten Champignons
€ 15

mit Zwiebeln und Speck

Zwei Kroketten
€ 15

mit Brot oder Pommes frites (auch vegetarische Käsekroketten möglich)

Zwei Krabbenkroketten
€ 18

mit Brot oder Pommes frites

Gebackenes Muschelsandwich
€ 16

mit Speck und Zwiebeln

Burgunder-Hackbraten-Sandwich
€ 16

belegt mit Hackfleisch und Honig-Senf-Sauce

Sandwich mit Schweinefleisch-Gyros
€ 16

mit Knoblauchsauce und Chilisauce

Hausgemachter Truthahn-Satay
€ 20

1 Spieß mit Brot oder Pommes frites

Hausgemachter Truthahn-Supersatay
€ 24

2 Spieße mit Brot oder Pommes frites

Spareribs
€ 27

mit Saucen, Pommes frites und Salat

240-Gramm-Tournedos
€ 32

mit Pommes frites und Salat

Vom Chefkoch empfohlen

Club-Sandwich
€ 16,5

mit Hähnchen, Speck, Eiersalat, Schnittlauchfrischkäse und Cocktailsauce

Hausgewürzter Hamburger
€ 19

aus Rinderhackfleisch und Speck mit Texas-Sauce und Zwiebeln

Carpaccio vom Rind
€ 16,5

mit Trüffel-Moyonaise, Grana Padano, Oliven und Kapern

Gericht des Monats
€ var.

Fragen Sie uns, was wir uns diesen Monat ausgedacht haben

Snacks zu den Getränken

Brot mit Aufstrichen
€ 9
Portion Oliven
€ 9
Portion Mini-Frikandel
€ 9

9 Einheiten

Portion Bitterballen
€ 10

8 Einheiten

Portion Flammen
€ 10

8 Einheiten

Portion Käsesoufflés
€ 10

8 Einheiten

Portion zarte und knusprige Chicken Tenders
€ 14

8 Einheiten

Nachos a la Burgundy
€ 14

mit Hackfleisch, geschmolzenem Käse, Guacamole und Crème fraîche aus dem Ofen

Frittierte Calamari und Zwiebelringe
€ 15

16 Einheiten

Iberico-Rippchen in BBQ-Marinade
€ 15
Gemischte warme Vorspeisen
€ 16

16 Einheiten

Gebäck und andere Köstlichkeiten

Burgunderfarbener warmer Apfelstrüdel
€ 9

mit Vanillesauce, Eis und Schlagsahne

Handwerklich hergestellter Apfelstreuselkuchen
€ 5
Gebäck des Tages
€ 5,2

Fragen Sie Ihre Gastgeber danach

Ergänzende Schlagsahne
€ 1
Waffel mit Zucker
€ 7
Waffel mit Zucker und Schlagsahne
€ 8
Waffel mit frischem Obst und Schlagsahne
€ 13
TIPP: Waffel mit Nutella und Erdbeeren (saisonal)
€ 14

Unsere Eiscreme zum Mittagessen

Speiseeis für Kinder
€ 5
Vanilleeis mit Schlagsahne
€ 9
Dame Blanche
€ 11,5

Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagsahne

Coupe Bergenaar
€ 12

Vanilleeis mit Farmboys, Eierlikör und Schlagsahne