Lunchmenu

Heerlijk en uitgebreid

 

Broodjes van Bakker Groffen

Bruin of Wit

Jonge kaas van de zuivelboer
€ 8,5
Boerenachterham
€ 8,5
Boeren achterham en jonge kaas
€ 10,5
Ham en kaas gezond
€ 13,5
Franse brie met honing
€ 10,5
Rosbief volgens eigen recept
€ 12
Belgische kip kerrie
€ 12,5

vers van de slager

Krabsalade van de visboer
€ 13,5
Tonijnsalade licht pikant
€ 13,5
Italiaanse bol met gerookte zalm
€ 15,5

Met mosterd / dille dressing

Italiaanse bol Carpaccio van rund
€ 15

Met grana padano kaas

Uitsmijters

Bruin of Wit brood

Naturel
€ 12
Jonge kaas
€ 13,5
Boeren achterham
€ 13,5
Boeren achterham en jonge kaas
€ 14,5
Gebakken Spek
€ 14,5
Bourgondische rosbief
€ 14,5
A la Bourgondiër
€ 15

ham, kaas, rosbief en spek

Omelet

Bruin of Wit brood

Naturel
€ 12
Jonge kaas
€ 13,5
Boeren achterham
€ 13,5
Boeren achterham en jonge kaas
€ 14,5
Gebakken champignons
€ 14,5
Boeren omelet
€ 14,5

met diverse groenten, uitjes, champignons en spekjes

Huis bereide soepen

Een warm welkom

Groentesoep (vegan)
€ 8,5
Tomatensoep
€ 8,5

met runder gehaktballen en een scheutje room

Uiensoep
€ 9,5

met een gegratineerd kaasbroodje

Erwtensoep a la Bourgondiër
€ 13

met brood en spek (seizoen)

Bourgondische gevulde vissoep
€ 13,5

met brood en spek (seizoen)

Salades

Geserveerd met breekbrood

Groene ''Stay strong power'' salade
€ 15

met rode biet en druiven

Groene ''Stay strong power'' salade
€ 18,5

met rode biet, druiven en brie

Griekse salade
€ 17

met spek omwikkelde geitenkaas met een honingdressing

Thaise salade
€ 18,5

pikant gemarineerde ossenhaasreepjes (ook vegetarisch mogelijk)

Scampi's
€ 18,5

lauwwarm in een pikante saus

Superrr Tosti’s

Warm aanbevolen

Ham en Kaas
€ 8,5
Hawaii
€ 11,5

ham, kaas en ananas

Italiano
€ 11,5

salami, kaas, tomaat en oregano

Tuna melt
€ 13

tonijn, rode ui, tomatensaus en kaas

Pikant
€ 13

ham, kaas en pikant gehakt

Versgebakken pannenkoeken

Met suiker, boter en stroop

Naturel
€ 8
Appel
€ 10
Spek
€ 10
Ham, kaas, spek
€ 12,5

Warme gerechten

Toast met gebakken champignons
€ 13

met ui en spek

Twee kroketten
€ 13

met brood of friet (ook vegetarische groenten kroketten mogelijk)

Twee garnalen kroketten
€ 15

met brood of friet

Broodje gebakken mosselen
€ 15

met spek en ui

Bourgondische broodje gehakt
€ 14

belegd met gehakt en honing-mosterd saus (ook vegetarisch mogelijk met vegan stripes)

Broodje met varkens gyros
€ 16

met knoflooksaus en chilisaus

Huisgemaakte kalkoen saté
€ 17

1 spies met brood of friet

Huisgemaakte kalkoen supersaté
€ 23

2 spiezen met brood of friet

Spareribs
€ 25

met sausjes, friet en sla

Tournedos van 240 gram
€ 28

met friet en sla

Aanbevolen door de chef

Club Sandwich
€ 16

met kip, spek, eiersalade,ham, bieslookroomkaas en cocktailsaus

Huisgekruide hamburger
€ 16

van rundergehakt en spek met Texas saus en ui

Runder carpaccio
€ 15,5

met truffel moyonaise, Grana Padano, olijven en kappertjes

Huisbereide Wildpastei
€ 18,5

met friet (seizoen)

Gerecht van de maand
€ var.

vraag ons wat wij deze maand hebben bedacht…

Lekkers voor bij de borrel

Brood met smeersels
€ 7
Portie olijven
€ 8
Portie mini frikandel
€ 8

9 stuks

Portie Bitterballen
€ 10

8 stuks

Portie Vlammetjes
€ 10

8 stuks

Portie kaassoufflés
€ 10

8 stuks

Gefrituurde calamaris en uienringen
€ 14

16 stuks

Nacho's a la Bourgondiër
€ 12

met warme kaassaus, guacamole en salsa

Plankje serrano ham & zongedroogde tomaten
€ 14
Gemengd warm bittergarnituur
€ 16

16 stuks

Gebak en andere lekkernijen

Bourgondische Warme Apfelstrüdel
€ 8,5

met vanillesaus, roomijs en slagroom

Ambachtelijk appelkruimel gebak
€ 4,3
Gebak van de dag
€ 4,3

Vraag ernaar bij uw gastheer of -vrouw

Supplement slagroom
€ 0,8
Wafel met suiker
€ 7
Wafel met suiker en slagroom
€ 7,8
TIP: Wafel appel & kaneel crumble en slagroom
€ 10

Onze ijsjes voor bij de lunch

Kinderijsje
€ 4
Vanille-roomijs met slagroom
€ 7,5
Dame Blanche
€ 9

vanille-roomijs met chocoladesaus en slagroom

Monsieur Noir
€ 10

vanille-roomijs met chocoladesaus en slagroom

Coupe Bergenaar
€ 9,5

Vanille-roomijs met boerenjongens, advocaat en slagroom